【終了】人工甘味料「アスパルテーム」さん、発がん性よりヤバい問題が発覚して無事死亡

■ アスパルテームはカロリーオフ飲料やプロテインバー、ガムなどに広く使われる人工甘味料で、カロリーが少ない。
■ 最新研究では、マウスにアスパルテームを摂取させると認知能力に影響があり、子孫にも影響が及ぶ可能性が示唆されている。
■ アスパルテームは発がん性が指摘され、国際がん研究機関(IARC)は発がん性物質に分類検討中で、安全性に疑念がある。

元記事 ネイチャー
https://www.nature.com/articles/s41598-023-41213-2

続きはGIGAZINE 2023/09/22
https://gigazine.net/news/20230922-aspartame-learning-memory-deficits-offspring/