ラーメン屋「硬め、濃いめとか言ってる奴多いけど普通が一番だよ」
1 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:52:02 ID:LAuZ
ラーメン店主も疑問｢麺硬め｣｢味濃いめ｣流行の謎 普通が一番美味しいのに…ブーム形成の”裏側”
https://toyokeizai.net/articles/-/862216?display=b
2 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:52:10 ID:LAuZ
マジなのですか?
3 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:52:47 ID:3m57
そりゃそうだよな
店主がベストだと思った状態を普通に設定してるはずなんだから
5 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:53:39 ID:c24p
硬めが1番なんだよなー
9 名前：名無しさん＠おーぷん[] 投稿日：25/03/07(金) 07:54:40 ID:t7gt
でもとんこつは麺硬いほうが美味しいよね
